【全文】多源信息融合下冷链配送车辆碳排放动态预测方法
杨霖, 刘双印, 徐龙琴, 赫敏, 绳庆峰, 韩佳伟. 多源信息融合下冷链配送车辆碳排放动态预测方法[J]. 智慧农业(中英文), 2024, 6(4): 138-148. DOI: 10.12133/j.smartag.SA202403020
冷链
齐鲁银行：不让资金难题绊住企业前进的脚步
走进青岛胶州一家大型企业的低温仓库，自动化冷链输送线正有条不紊地运转，一箱箱新鲜的水产品在-25℃的环境下妥善保存，即将发往山东半岛、长三角及环渤海经济圈的各大市场。作为区域内冷链仓储及供应链领域的领军企业，该企业拥有3.2万平方米的万吨级低温仓库、38条自动
2025亚洲品牌500强发布，澳柯玛连续八年入选
鲁网9月24日讯9月24日，亚洲品牌大会在香港召开。主办方世界品牌实验室（World Brand Lab）在会上发布了2025年（第二十届）《亚洲品牌500强》年度报告。澳柯玛再次入选该榜单，位列369位。这也是澳柯玛继今年入选《中国500最具价值品牌》后获得
从“吃不起”到“随便买”：中国中西部如何实现“海鲜自由”？
今年1-7月全国水产品批发市场卖了535万吨海鲜，四川、重庆这些西部省份居然跟着全国一起涨，要知道往前数几年，甘肃人吃顿螃蟹可能得攒半年钱，现在宁夏盐碱地里养的白对虾，年产量能到760吨，直接卖到陕西去。
古茗顿贤：做产品不要制造惊喜，要拒绝失望
喜茶的多肉葡萄、蜜雪冰城的柠檬水、瑞幸的生椰拿铁，无一不是凭借一己之力创造销量神话、定义品牌形象的典范。然而，当行业集体陷入“爆品焦虑”，为寻找下一个奇迹而疲于奔命时，一个更深层的商业命题浮出水面：爆品带来的巨大声量之后，如何承接用户的长期期待？短暂的出圈之后
直达重庆！“鲜”到大西南！
9月22日，重庆明品福冷冻交易市场“赣榆海鲜”门店前人头攒动，来自我市赣榆区的首批55万斤海鲜正式投放重庆市场。这标志着“赣榆海鲜”重庆前置仓正式开仓运营，也意味着赣榆区以重庆为辐射半径的西南地区海鲜供应链体系全面落地。
汪涵口中的“高科技剩菜”？别误解了预制菜的本质
据多篇公开报道及综艺片段记录，主持人汪涵曾在《天天向上》节目讨论预制菜时，用“现代高科技剩饭”来定义预制菜，这一说法因其犀利直白引发广泛讨论。但从食品科学、生产工艺与行业标准的角度深入剖析便会发现，这一标签存在明显认知偏差——预制菜与“剩菜”有着本质区别，所谓
漯河：以杭州现代服务业之“策”破漯河产业升级之“题”
如何让杭州的生产性服务业经验为漯河食品产业转型升级“搭梯子”？怎样把电商直播模式变成漯河食品走向全国的新渠道？……9月13日至18日，漯河市现代服务业高质量发展专题培训班在杭州举办。此次培训班由市委组织部、市发展改革委联合举办。来自各县区和市直相关单位的分管负
从沿海到内陆：中国如何实现“人人吃海鲜”的梦想？
2024年，中国水产品总产量突破3700万吨，海水产品与淡水产品齐头并进。与此同时，内陆地区的人均海鲜消费量增速远超沿海省市，西藏、新疆、宁夏等内陆“海鲜荒漠”也逐步跻身海鲜消费与生产的行列。
外卖预制菜占比38%！平台如何管出安全与放心？
黄焖鸡、宫保鸡丁这些常点的菜，说不定是工厂提前加工好，门店加热下就送过来的。
盘锦河蟹“开捕”啦！48小时冷链送鲜到全国
锣鼓喧天庆丰收，蟹肥稻香迎客来。9月19日上午9时，作为庆祝中国农民丰收节·2025盘锦市蟹文化系列活动之一的第三届盘锦河蟹开捕节，在大洼区榆树街道辽宁每日农业集团蟹鸣湖热闹启幕。500余名行业代表、养殖大户与市民齐聚现场，共同见证盘锦河蟹丰收的热闹时刻。
中国每年有万匹马被屠宰但在国内餐桌几乎见
中国每年有470万匹马被屠宰，但我们很少会在餐桌上看到马肉。这些马肉到底都去了哪里？它们悄悄流向了海外市场，支撑起了一个年产值达几十亿元的“隐形产业”。
预制菜国标要来了！从田间到餐桌 每口都要透明
你点的外卖可能加热了3次，你吃的餐馆招牌菜或许来自半年前的冷冻库——这不是危言耸听，而是当下预制菜行业的真实写照。当“3分钟出餐”成为餐饮常态，当超市冷柜里的预制菜占据半壁江山，消费者却连“这口菜是不是现做的”都无法确定。9月21日，国务院食安办公开表态，将加
食品冷链能效评估指标
王想, 邹金桂, 李由, 孙韵, 张小栓. 食品冷链能效评估与碳排放核算研究综述[J]. 智慧农业（中英文）, 2023, 5(1): 1-21. doi:10.12133/j.smartag.SA202301007 WANG Xiang, ZOU Jingu
破局冷链管理难题！看标领WMS如何撬动食品仓储30%成本优化
库存周转率持续走低：生鲜品类保质期短，因人工记录滞后导致库存积压，年损耗率高达8% ；
标领WMS赋能第三方冷库仓储：无缝集成K3 ERP，破解冷链管理难题
在冷链仓储行业，温控精度、库存准确性和作业效率是企业生存的核心挑战。以一家匿名第三方冷库仓储企业为例，该企业专注于为生鲜食品和医药客户提供仓储服务，但随着业务规模扩大，其传统管理方式暴露了严重瓶颈。该企业原有系统依赖人工操作和孤立的金蝶K3 Wise ERP，
华鼎冷链荣膺五星级冷链物流企业认证 引领行业规范化发展
河南华鼎冷链仓配科技有限公司凭借卓越的冷链服务能力与综合实力，顺利通过中国物流与采购联合会组织的星级冷链评估，正式获评五星级冷链物流企业（综合型）。这一殊荣标志着华鼎冷链科技在冷链物流领域的“专业化、规范化、科学化”运营管理获得国家级权威认证，为行业树立了新的
【建言“十五五”食业访谈】农产品产得好卖得值
放眼整个食品产业，农产品流通是重要环节之一。“在政策推动与技术赋能下，我国农产品流通体系整体呈现出‘网络更健全、效率再提升、损耗持续降’的发展态势，尤其是在‘最先一公里’和‘最后一公里’建设方面，成效显著。同时，农产品结构性、区域性、季节性过剩等问题依然存在，
从“一骑红尘”到百姓餐桌：高铁冷链改写荔枝消费史
6月岭南荔枝正丰收，广州白云站里G568次高铁慢慢开动，这可是今年全国首趟装着茂名鲜荔枝的高铁，也标志着粤港澳大湾区的“荔枝专列”正式开通了。
预制菜无处不在？其实“现炒”菜品就没开火？带你揭秘预制菜真相
令人实在没想到，你点的外卖里，那些标着 “现炒”“堂食同款” 的菜，可能压根没开过火？你以为的厨师颠勺、明火快炒，有可能只是商家从冷藏柜取餐、微波炉叮热的流程。